１２月２９日の年内最後の子ども食堂は、６家族のお子さん９名、保護者６名の参加（内、１家族のテイクアウト）、そして商大・笑店の学生さん１名のお手伝いがありました。
当日は、カフェの直前のピザのテイクアウトが出てしまい、予定していたピザを提供できなくなり、楽しみにしていたご家族には大変申し訳ないことをしてしまいました。
また、その関係で準備も遅れ、パスタを提供するのが遅くなり、運営者として反省することばかりです。ピザ生地は丸１日発酵させる必要があるため、急な準備が出来ないのがもどかしいところです。
パスタの他は、シチュー、頂き物のかまぼこ、バナナケーキ、ジュース、保護者にはカプチーノを提供させていただきました。
今後は参加していただく皆さんに満足していただけるよう、代替品の準備やピザ生地の冷凍保存等、考えていきたいと思っています。
新年は１月５日(月)から開催します。
その日はカフェの営業は無いため、Lala食堂のとなりますので、新年特別メニューの「豚丼、ポテサラ、おしるこ(白玉団子)」を予定しています。
元気なみさんにお会いできることを楽しみにしています。